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FAQ
¿Levery es una aplicación integral para gestionar toda mi pastelería?

No. Levery es una herramienta específica para el control de costos y el escalado de recetas. No incluye gestión de ventas, inventario en tiempo real, facturación ni gestión de equipos. Está diseñado para hacer bien una cosa: ayudarte a saber cuánto cuesta lo que produces y cómo escalarlo.

¿Necesito instalar algo en mi ordenador para usar Levery?

No. Levery funciona en el navegador web. Solo necesitas una conexión a internet y un dispositivo con navegador (ordenador, tableta o móvil). No hay archivos que descargar ni instalar.

¿Puedo usar Levery en mi móvil o tableta?

Sí. La interfaz de Levery está diseñada para adaptarse a diferentes tamaños de pantalla. Funciona correctamente en ordenadores, tabletas y teléfonos móviles.

¿Cómo se almacenan mis recetas y datos en Levery?

Tus datos se almacenan en una base de datos SQLite alojada en el servidor de Levery. Puedes exportar todos tus datos en formato JSON en cualquier momento y tener una copia local.

¿Puedo exportar mis datos para tener una copia de seguridad?

Sí. Levery incluye una función de exportación que genera un archivo JSON con todos tus insumos, moldes, recetas y configuración. Puedes guardar este archivo en tu ordenador.

¿Qué ocurre si pierdo el acceso a mi cuenta?

Si olvidas tu contraseña, puedes solicitar un restablecimiento a través del correo electrónico asociado a tu cuenta. Si tienes problemas, puedes contactar con soporte para recibir ayuda.

¿Puedo compartir mi cuenta con otras personas de mi equipo?

Levery está diseñado para un solo usuario por cuenta. Si necesitas que varias personas accedan a los mismos datos, puedes compartir el nombre de usuario y contraseña, aunque no es una solución recomendada para equipos grandes.

¿Cuánto cuesta Levery?

El precio está disponible en nuestra página de precios. Ofrecemos diferentes planes según las necesidades de cada usuario. También hay un período de prueba gratuito para que puedas evaluar la herramienta antes de comprometerte.

¿Hay un período de prueba gratuito?

Sí. Ofrecemos un período de prueba sin compromiso. No necesitas proporcionar datos de tarjeta de crédito para acceder a la prueba.

¿Puedo cancelar mi suscripción en cualquier momento?

Sí. Puedes cancelar tu suscripción en cualquier momento desde el panel de configuración de tu cuenta. No hay permanencia ni cláusulas de cancelación complicadas.

¿Qué diferencia a Levery de usar Excel para mis recetas?

Excel es una herramienta versátil, pero requiere que crees y mantengas tus propias fórmulas y estructuras. Levery automatiza los cálculos específicos de pastelería (costos, escalado) y los mantiene actualizados cuando cambian los precios de los insumos. No necesitas ser experto en hojas de cálculo.

¿Qué diferencia a Levery de un ERP?

Un ERP (sistema de planificación de recursos empresariales) cubre todas las áreas de un negocio: ventas, compras, inventario, contabilidad, recursos humanos. Levery se centra exclusivamente en costos y escalado de recetas para pastelerías y panaderías. Es más sencillo, más económico y no requiere formación especializada.

¿Qué información necesito para empezar a usar Levery?

Necesitas tener a mano tus insumos habituales (nombre, unidad de medida y costo por unidad), los moldes que utilizas (nombre y porciones que produce cada uno) y tus recetas (ingredientes, cantidades, instrucciones). Con esos datos, puedes configurar tu cuenta en minutos.

¿Puedo usar Levery si tengo menos de 10 recetas?

Sí. Levery es útil incluso con unas pocas recetas. Te ayuda a tener claros tus costos desde el principio y a escalar pedidos cuando lleguen. Es especialmente útil para emprendedores que están empezando.

¿Puedo usar Levery si tengo más de 100 recetas?

Levery está diseñado para funcionar bien con hasta 100 recetas aproximadamente. Si tienes un catálogo muy grande, es posible que la interfaz se vuelva menos ágil. Está pensado para pasteleros autónomos y pequeños negocios, no para grandes industrias.

¿Cómo maneja Levery los cambios en el precio de los insumos?

Actualizas el precio del insumo en su registro y Levery recalcula automáticamente el costo de todas las recetas que lo utilizan. No necesitas modificar cada receta manualmente.

¿Cómo calcula Levery el costo de una receta?

Suma el costo de cada ingrediente (cantidad multiplicada por el costo por unidad), añade el costo adicional fijo que definiste para ese lote (como energía o gas) y el costo operacional por lote configurado globalmente, y luego divide el total entre las porciones base de la receta.

¿Cómo funciona el escalado de recetas en Levery?

Seleccionas una receta, ingresas el número de porciones que necesitas y Levery calcula cuántos moldes requieres y la cantidad exacta de cada ingrediente para cubrir esa demanda, ajustando el costo total y el precio sugerido automáticamente.

¿Qué información obtengo al escalar una receta?

Obtienes el número de moldes necesarios, las porciones que obtendrás realmente (puede haber un excedente), la cantidad escalada de cada ingrediente, el costo total de producción, el precio sugerido por porción y el precio total del pedido.

¿Puedo establecer un margen de ganancia diferente para cada receta?

Sí, en cada receta puedes definir un margen de ganancia propio que anula el margen global configurado en la aplicación. Esto te permite ajustar la rentabilidad de productos según su complejidad o demanda.

¿Qué son los costos operativos por lote y cómo se usan?

Son gastos fijos que asocias a cada producción, como electricidad, gas, agua o papel de horno. Levery los suma al costo total de cada lote para que el precio final refleje todos los gastos reales de producción.

¿Puedo usar unidades de medida personalizadas?

Sí, puedes agregar unidades como cucharada, taza, litro o cualquier otra que necesites. Estas se integran con las unidades base (gramo, mililitro, unidad) y están disponibles al registrar insumos y recetas.

¿Puedo filtrar y buscar mis recetas fácilmente?

Sí, Levery incluye filtros por nombre de receta, por el molde que utiliza o por los insumos que contiene. Esto te permite encontrar cualquier receta rápidamente sin tener que revisar listados largos.

¿Cómo organiza Levery mis insumos?

Los insumos se muestran en un listado que puedes buscar por nombre. Desde allí puedes editar su costo, unidad o nombre, y también eliminarlos si no los usas. La vista incluye el costo actualizado de cada insumo.

¿Necesito definir moldes para usar Levery?

Es recomendable porque el escalado de recetas se basa en las porciones que produce cada molde. Sin embargo, puedes crear un molde llamado "No requerido" con una porción base para recetas que no dependan de un molde específico.

¿Qué pasa si tengo una receta que no usa un molde específico?

Puedes asignarle el molde genérico "No requerido" o crear un molde personalizado que represente la unidad de producción de esa receta (por ejemplo, una bandeja o un vaso). Levery siempre necesita un molde asociado para calcular el escalado.

¿Levery calcula el precio sugerido de venta al público?

Sí, Levery calcula automáticamente un precio sugerido por porción basado en el costo por porción y el margen de ganancia aplicado (ya sea global o específico de la receta). Este precio es orientativo y puedes ajustarlo manualmente si lo deseas.

¿Cómo sé si un producto es rentable con Levery?

Al ver el costo por porción y el precio sugerido, puedes comparar el margen de ganancia en cada receta. Si el costo se acerca demasiado al precio sugerido, el margen es reducido. Puedes ajustar ingredientes, proveedores o el precio de venta para mejorar la rentabilidad.

¿Puedo importar o exportar mis recetas desde/hacia otro formato?

Levery permite exportar todos tus datos a un archivo JSON para hacer copias de seguridad. También puedes importar datos desde un archivo JSON previamente exportado para restaurar tu información o moverla a otra instalación de Levery.

¿Qué pasa con mis datos si se me acaba la suscripción?

Perderás el acceso a la aplicación, pero tus datos se conservan en el servidor durante un tiempo definido en nuestros términos. Te recomendamos exportar tus datos regularmente para tener copias locales. Si reactivas tu suscripción, recuperarás el acceso a toda tu información.

¿Puedo usar Levery sin conexión a internet?

No. Levery es una aplicación web que requiere conexión a internet para funcionar. Todos los cálculos se realizan en el servidor y la interfaz se carga desde el navegador.

¿Qué navegadores son compatibles con Levery?

Levery funciona en las versiones modernas de Chrome, Firefox, Safari y Edge. No es compatible con navegadores antiguos o Internet Explorer. Recomendamos mantener tu navegador actualizado para mejor rendimiento.

¿Levery incluye gestión de inventario en tiempo real?

No. Levery no gestiona inventario ni te alerta cuando un insumo se está agotando. Está enfocado en el control de costos y el escalado de recetas, no en el seguimiento de existencias físicas.

¿Cómo evito errores al escalar recetas manualmente?

Usando Levery en lugar de hacerlo a mano. La herramienta automatiza las multiplicaciones y divisiones, eliminando el riesgo de errores aritméticos al escalar recetas para pedidos grandes o pequeños.

¿Qué hago si un cliente me pide un pedido personalizado?

Puedes crear una receta nueva en Levery con los ingredientes y cantidades específicas para ese pedido. Luego usas la función de escalado para ajustar las porciones según lo que necesite el cliente y saber exactamente cuánto cobrar.

¿Puedo tener varios catálogos de recetas?

No. Levery maneja un solo catálogo de recetas por usuario. Para separar por temporadas o líneas de productos, puedes usar los filtros de búsqueda por nombre o agregar prefijos en el título de las recetas.

¿Cómo actualizo el costo de un producto final si cambian los precios?

Actualizas el precio del insumo afectado en la lista de insumos. Levery recalcula automáticamente el costo por porción de todas las recetas que usan ese insumo, sin que tengas que revisar cada receta individualmente.

¿Levery me ayuda a saber si debo subir mis precios?

Levery te muestra el costo por porción y el precio sugerido de cada receta. Si el margen de ganancia es inferior al que deseas, la herramienta te da una base clara para decidir si debes ajustar tus precios al alza.

¿Qué tan seguro es guardar mis recetas en la nube?

Levery utiliza conexiones HTTPS para cifrar la comunicación y almacena las contraseñas con hash. Sin embargo, como cualquier servicio en la nube, recomendamos no guardar información extremadamente sensible y exportar copias de seguridad periódicas.

¿Pierdo mis datos si cambio de dispositivo o computadora?

No. Tus datos están almacenados en el servidor, no en tu dispositivo. Al iniciar sesión desde cualquier navegador, verás toda tu información sin necesidad de transferir archivos manualmente.

¿Levery es adecuado para panaderías que venden al por mayor?

Sí, especialmente por su función de escalado de recetas. Si vendes grandes cantidades, Levery te ayuda a calcular rápidamente los ingredientes y costos para pedidos de cientos de unidades, ahorrándote horas de cálculos manuales.

¿Cómo sé cuánto debo cobrar por un pastel personalizado?

Creando una receta específica para ese pastel en Levery con todos sus ingredientes y costos adicionales. La herramienta te dará el costo por porción y un precio sugerido basado en tu margen, para que tengas una base objetiva para cotizar.

¿Puedo agregar fotos a mis recetas en Levery?

No. Levery no incluye la funcionalidad de subir o mostrar imágenes asociadas a recetas. Está enfocado únicamente en datos numéricos y textuales como ingredientes, cantidades, costos e instrucciones.

¿Levery permite gestionar múltiples proveedores por insumo?

No directamente. Solo puedes registrar un costo por unidad para cada insumo. Si cambias de proveedor con precios diferentes, debes actualizar el costo manualmente y Levery recalculará automáticamente.

¿Qué alternativas gratuitas existen y por qué elegir Levery?

Puedes usar hojas de cálculo (Excel o Google Sheets) o cuadernos físicos, que son opciones gratuitas. Levery ofrece automatización específica para pastelería, ahorro de tiempo en escalado y cálculos consistentes sin riesgo de errores de fórmula o transcripción, con un costo accesible.

¿Puedo exportar mis datos a otros formatos además de JSON?

No. Actualmente Levery solo permite exportar en formato JSON, que es un estándar para intercambio de datos. Si necesitas usar los datos en Excel u otras herramientas, puedes convertir el archivo JSON con herramientas online gratuitas o servicios de conversión.

¿Levery incluye facturación electrónica o generación de facturas?

No. Levery es una herramienta de costos y escalado de recetas. No incluye módulos de facturación, generación de documentos fiscales ni integración con sistemas contables. Para eso necesitas un software específico de facturación.

¿Cómo se manejan los datos si dos usuarios intentan acceder con la misma cuenta?

Levery permite un solo inicio de sesión activo por cuenta. Si inicias sesión en otro dispositivo, la sesión anterior se cerrará automáticamente. No está diseñado para uso simultáneo desde múltiples ubicaciones con la misma cuenta.

¿Puedo personalizar los nombres de las unidades de medida?

Sí, puedes agregar cualquier unidad de medida personalizada (por ejemplo, "puñado", "lata", "barra"). Estas se suman a las unidades base y están disponibles para todos tus insumos y recetas.

¿Puedo añadir notas o comentarios adicionales a una receta?

Sí, el campo de instrucciones de la receta te permite escribir texto libre. Puedes usarlo para notas de producción, variaciones, observaciones sobre tiempos de horneado o cualquier información adicional que consideres relevante.

¿Levery tiene una función de "deshacer" si cometo un error?

No hay un botón de deshacer en Levery. Si cometes un error al editar o eliminar un insumo o receta, deberás volver a ingresar la información manualmente. Te recomendamos exportar copias de seguridad antes de hacer cambios importantes.

¿Puedo recuperar una receta que eliminé accidentalmente?

No, las eliminaciones son permanentes. Levery no incluye papelera ni historial de cambios. La única forma de recuperar datos eliminados es importando un archivo JSON de respaldo que hayas exportado previamente.

¿Cuántos insumos y recetas puedo almacenar en Levery?

No hay un límite fijo, pero Levery está optimizado para funcionar bien con hasta 100 recetas y unos 200 insumos. Si superas esas cifras, el rendimiento de la interfaz podría verse afectado. Está pensado para pequeños negocios y autónomos.

¿Levery me permite trabajar con diferentes familias de productos?

Puedes organizar tus recetas por nombre, usando prefijos o etiquetas en el título (ej. "PAN - Baguette", "PASTEL - Red Velvet"). Luego usas el filtro de búsqueda para encontrar rápidamente las de una familia específica.

¿Qué soporte técnico ofrece Levery?

Ofrecemos soporte por correo electrónico y WhatsApp en horario laboral. No contamos con soporte telefónico ni chat en vivo 24/7. Para consultas urgentes, recomendamos usar WhatsApp para una respuesta más rápida.

¿Puedo importar mis recetas desde Excel o Google Sheets?

No hay una función de importación directa desde Excel o CSV. Sin embargo, puedes crear un archivo JSON estructurado manualmente siguiendo el formato de exportación de Levery e importarlo. También puedes ingresar tus recetas una por una manualmente.

¿Levery tiene una versión de prueba gratuita?

Sí, ofrecemos un período de prueba sin costo. Durante la prueba puedes usar todas las funciones de Levery. Al finalizar, si no te suscribes, perderás el acceso, pero tus datos se conservan por un tiempo para que puedas retomarlos si decides suscribirte más adelante.

¿Cómo actualizo la información de contacto o el correo electrónico de mi cuenta?

Puedes cambiar tu correo electrónico desde el panel de configuración de tu cuenta, siempre que tengas acceso a la sesión activa. También puedes contactar con soporte si necesitas asistencia adicional para este proceso.

¿Levery me permite trabajar con precios en diferentes monedas?

Levery utiliza la moneda que configures al inicio. No permite cambiar la moneda sobre la marcha ni manejar múltiples monedas simultáneamente. Todos los precios se muestran en la moneda que definiste al crear tu cuenta.

¿Puedo usar Levery para calcular costos de productos que no son recetas (ej. bebidas, cocteles)?

Sí, puedes aplicar la misma lógica. Registra los ingredientes (licores, jugos, hielo) como insumos, define sus costos y crea "recetas" que representen tus bebidas. Levery calculará el costo por porción y permitirá escalar la producción de bebidas de la misma forma que con alimentos.

¿Cómo afecta el desperdicio de ingredientes al costo final?

Levery no calcula automáticamente el desperdicio. Puedes incluirlo manualmente aumentando la cantidad de cada insumo en la receta para cubrir pérdidas estimadas, o añadiendo un costo adicional fijo que represente el margen de desperdicio en cada lote.

¿Puedo usar Levery para recetas sin gluten o veganas?

Sí, Levery gestiona cualquier tipo de receta independientemente de sus ingredientes. Solo registras los insumos específicos (harinas sin gluten, sustitutos de huevo, leches vegetales) y creas tus recetas sin restricciones. Es una herramienta de cálculo, no un catálogo de recetas.

¿Levery incluye un historial de versiones de mis recetas?

No. Levery no guarda versiones anteriores ni historial de cambios. Cuando editas una receta, el estado anterior se pierde. Para conservar versiones, te recomendamos duplicar la receta antes de editarla y mantener la versión original como copia de seguridad.

¿Cómo sé si mi negocio necesita un ERP o Levery?

Si tienes menos de 5 empleados, operas con un catálogo reducido (menos de 100 recetas) y tu principal necesidad es saber costos y escalar, Levery es suficiente. Si necesitas gestión de inventario en tiempo real, contabilidad, facturación y RRHH, necesitas un ERP. Levery es para el que quiere simplicidad.

¿Puedo calcular el costo de una sola porción en lugar de un lote completo?

Sí. Levery siempre te muestra el costo por porción, que se calcula dividiendo el costo total del lote entre las porciones base de la receta. Este costo por porción es la base para todos los cálculos de escalado y precios sugeridos.

¿Qué medidas de protección de datos cumple Levery?

Levery utiliza conexiones cifradas HTTPS, almacena contraseñas con hash y no comparte tus datos con terceros. Sin embargo, al ser una aplicación en la nube, la seguridad final depende también de tus prácticas (usar contraseñas seguras, no compartir credenciales). Para cumplimientos específicos como GDPR, consulta nuestra política de privacidad.

¿Puedo gestionar varias ubicaciones o sucursales con una sola cuenta?

No. Levery está diseñado para un solo negocio o usuario por cuenta. Si tienes varias sucursales, necesitas una cuenta separada para cada una o compartir la misma cuenta, lo que mezclaría todos los datos sin distinción de ubicación. No recomendamos esta práctica.

¿Cómo me ayuda Levery a reducir el tiempo en la cocina?

Al automatizar los cálculos de escalado y costos, eliminas el tiempo que dedicabas a multiplicar ingredientes, ajustar precios y verificar márgenes. Ese tiempo lo puedes dedicar a hornear, probar nuevas recetas o atender mejor a tus clientes. Los cálculos que tomaban 15-20 minutos se hacen en segundos.

¿Qué pasa si el costo de un insumo cambia a mitad de una producción?

En Levery, los costos se actualizan en el momento en que editas el insumo. Sin embargo, los pedidos ya calculados no se actualizan automáticamente. Te recomendamos revisar el costo antes de cada producción grande, especialmente si los precios son volátiles, y ajustar el precio de venta si es necesario.

¿Levery es útil para pastelerías que solo hacen pedidos por encargo?

Sí, es especialmente útil porque cada encargo es un pedido único que requiere escalado preciso. Creas la receta, la escalas según las porciones solicitadas y obtienes el costo exacto y precio sugerido, evitando cotizar a ojo y perdiendo dinero o asustando al cliente con precios muy altos por falta de cálculo.

¿Puedo compartir una receta específica con otro usuario de Levery?

No existe un botón de compartir. Puedes exportar tus datos completos en JSON y enviárselos a otro usuario para que los importe en su cuenta, pero eso compartiría todos tus datos, no una receta específica. Para compartir una sola receta, deberías copiar los ingredientes, cantidades e instrucciones manualmente.

¿Cómo gestiona Levery los decimales y redondeos en las cantidades?

Levery trabaja con números decimales, y en el escalado te muestra las cantidades con decimales para que puedas usar básculas precisas. No redondea automáticamente, lo que te da control total para decidir si quieres ajustar al gramo exacto o redondear a medidas prácticas (ej. 2.5 huevos se ajusta manualmente a 2 o 3 según tu criterio).

¿Levery me permite calcular el punto de equilibrio de un producto?

No de forma automática. El punto de equilibrio depende de tus costos fijos totales (alquiler, salarios) y del volumen de ventas. Levery te da el costo unitario y el precio sugerido, pero no calcula cuántas unidades debes vender para cubrir tus costos fijos globales. Puedes hacer ese cálculo externamente con los datos que Levery te proporciona.

¿Puedo utilizar Levery si vendo mis productos a través de plataformas de delivery?

Sí. Levery te ayuda a calcular el costo base del producto. Luego, para plataformas de delivery que cobran comisión, puedes incluir esa comisión como un costo adicional en la configuración de la receta o en el precio final, ajustando el margen para que la rentabilidad se mantenga después de la comisión de la plataforma.

¿Cómo maneja Levery las promociones o descuentos en el precio final?

Levery no maneja promociones ni descuentos directamente, ya que se enfoca en el costo de producción y el precio sugerido base. Si aplicas descuentos, debes calcular el precio final restando el descuento al precio que Levery te sugiere y verificar que el margen sigue siendo aceptable para ti.

¿Puedo tener recetas con diferentes unidades de medida en una misma receta?

Sí. Levery no te obliga a usar una sola unidad por receta. Puedes mezclar gramos, mililitros, unidades y unidades personalizadas en una misma receta sin restricciones, ya que cada insumo tiene su propia unidad de medida independiente.

¿Cómo calculo el precio de venta final si quiero aplicar un descuento por volumen?

Levery te da el precio sugerido base por porción. Para descuentos por volumen, multiplica el precio por el número de porciones, aplica el descuento sobre el total y verifica que el margen resultante siga siendo rentable. Levery no aplica descuentos automáticos, pero te da la base para calcularlos.

¿Levery me ayuda a comparar la rentabilidad de dos recetas similares?

Sí, puedes ver el costo por porción y el margen de cada receta en el listado. Compara ambos para identificar cuál es más rentable. También puedes ajustar ingredientes o costos en una de ellas para ver cómo afecta la rentabilidad sin modificar la otra.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un menú completo con varias recetas?

No directamente. Levery calcula el costo de cada receta por separado. Para calcular un menú, suma los costos por porción de todas las recetas que lo componen. No hay una función que agrupe recetas, pero puedes hacer el cálculo manualmente con los datos que Levery te proporciona.

¿Cómo evito que los costos de producción se disparen sin aviso?

Levery te permite actualizar los precios de los insumos en cuanto recibes una factura de tus proveedores. Al hacerlo, todas las recetas que usan ese insumo se actualizan automáticamente. Así detectas a tiempo cualquier subida de precios y puedes ajustar tus precios de venta antes de que afecte tu rentabilidad.

¿Qué tan preciso es el escalado de recetas en Levery?

El escalado es aritméticamente exacto. Levery multiplica cada cantidad por el factor de escalado sin redondear, por lo que obtienes las cantidades con la precisión que tú decidas aplicar. Esto es especialmente útil si trabajas con una báscula digital que mide fracciones de gramo.

¿Puedo ajustar manualmente las cantidades escaladas antes de producirlas?

El cálculo automático te da la base. Puedes modificar manualmente las cantidades que Levery te sugiere si crees que necesitas un ajuste fino, por ejemplo, para redondear a una medida práctica (una cucharada no es una medida exacta de 15 ml). La herramienta te orienta, pero la decisión final es tuya.

¿Levery guarda un historial de los precios de los insumos que he cambiado?

No. Levery solo conserva el precio actual de cada insumo. Al actualizarlo, el valor anterior se pierde. Si necesitas registrar cambios históricos, puedes añadirlo en el nombre o crear un campo de notas en la configuración. La herramienta está enfocada en el presente y el futuro, no en el análisis histórico.

¿Cómo puedo saber si un producto que vendo de forma recurrente está generando pérdidas?

Revisa el costo por porción de la receta y compáralo con el precio al que estás vendiendo ese producto. Si el margen es muy bajo o negativo, Levery te lo mostrará. Puedes ajustar el precio de venta o buscar mejorar la eficiencia de la receta (cambiar proveedores, reducir cantidades, etc.) usando la herramienta como base de cálculo.

¿Levery es adecuado para panaderías con horno de leña o métodos artesanales?

Sí. Levery no depende del tipo de horno o método de cocción. Calcula costos y escalados independientemente del proceso productivo. Puedes añadir el consumo de leña o carbón como un costo adicional fijo por lote si quieres reflejarlo en el precio final.

¿Cómo maneja Levery las recetas que usan ingredientes con unidades no estándar (ej. "una pizca", "al gusto")?

Puedes registrar esos ingredientes como insumos con una unidad personalizada (ej. "pizca", "al gusto") y asignarles un costo estimado, aunque sea aproximado. Si no quieres que afecten el cálculo, puedes poner el costo a cero y usar la nota de instrucciones para detallar su uso.

¿Puedo usar Levery para planificar la producción de una semana entera?

No directamente. Levery calcula por receta individual, no planifica semanalmente. Sin embargo, puedes usar los datos de producción para hacer una lista de compras manual. Para planificación semanal, necesitas calcular cada producto por separado y sumar las cantidades manualmente.

¿Qué sucede si un cliente quiere cambiar la cantidad de porciones después de haber escalado la receta?

Simplemente vuelves a la herramienta de escalado, ajustas el nuevo número de porciones y Levery recalcula todo en segundos. No necesitas empezar de cero ni rehacer cálculos manuales.

¿Levery me muestra el costo de empaque o embalaje?

Puedes incluirlo como un costo adicional fijo en cada receta, o crear un insumo llamado "empaque" y asignarle un costo por unidad, añadiéndolo como ingrediente de todas tus recetas. Esto te permite reflejar el costo de empaque en el precio final de cada producto.

¿Cómo puedo compartir mis costos con un socio o contador sin darle acceso a la aplicación?

Puedes exportar tus datos en formato JSON y enviar ese archivo. También puedes generar listados manuales copiando los datos desde la interfaz (costos por receta, insumos, etc.) a una hoja de cálculo y compartirla con tu socio. La exportación JSON es la forma más estructurada de compartir toda la información.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de producción de un evento completo?

Sí, puedes crear una receta por cada producto que vayas a ofrecer en el evento, escalar cada una según las porciones necesarias y sumar los costos totales manualmente. Levery no agrupa recetas automáticamente, pero te da el costo individual de cada producto para que calcules el total.

¿Cómo afecta la estacionalidad de los ingredientes a mis costos en Levery?

Cuando un ingrediente de temporada cambia de precio, actualizas su costo en la lista de insumos y Levery recalcula todas las recetas que lo usan. La estacionalidad se refleja inmediatamente en tus costos, ayudándote a ajustar precios en tiempo real según las fluctuaciones del mercado.

¿Levery me permite gestionar recetas con ingredientes que tienen precios variables (ej. frutas de temporada)?

Sí. Actualizas el precio del insumo cada vez que cambia. Levery no guarda el historial de precios, solo el precio actual, pero puedes actualizarlo con la frecuencia que necesites. Para frutas muy volátiles, recomendamos actualizar el precio antes de cada producción grande.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de productos a granel (ej. panes, barras de pan)?

Sí. Registras los ingredientes, defines las porciones base (ej. 10 barras por lote) y el escalado funciona igual. Puedes escalar a cualquier número de barras y Levery te dirá la cantidad exacta de ingredientes necesarios para esa producción.

¿Levery incluye una función de búsqueda por ingrediente para encontrar recetas que lo usan?

Sí. En el panel de recetas, hay un filtro por insumo. Seleccionas cualquier ingrediente de tu lista y Levery te muestra todas las recetas que lo contienen. Esto es útil si un insumo sube de precio y quieres saber qué productos se ven afectados.

¿Cómo gestiono recetas que no tienen una cantidad exacta de un ingrediente (ej. "sal al gusto")?

Registra el ingrediente con una unidad personalizada como "pizca" o "al gusto" y asígnale un costo simbólico (ej. 1 peso) o cero. Añade en las instrucciones de la receta la cantidad estimada o la forma de ajustarlo. Levery permite flexibilidad en las unidades, aunque la precisión del costo será menor.

¿Puedo tener recetas con diferentes versiones de la misma base (ej. masa madre vs. levadura comercial)?

Sí. Crea dos recetas separadas, una con masa madre y otra con levadura comercial, con sus respectivos ingredientes y costos. Puedes duplicar una y modificar la copia para mantener la versión original. Así comparas rentabilidad entre versiones.

¿Cómo sé si estoy cobrando lo suficiente para cubrir mis costos fijos (alquiler, luz, agua)?

Levery te da el costo de producción por porción y el precio sugerido. Para saber si cubres tus costos fijos totales, suma todos tus costos fijos mensuales y divídelos entre el número de porciones que vendes al mes. Compara ese valor con el costo por porción de Levery. Si el costo por porción es mayor, necesitas ajustar precios o volumen.

¿Levery me ayuda a calcular el impacto de un cambio de proveedor en mis costos?

Sí. Actualizas el precio del insumo con el nuevo proveedor. Levery recalcula automáticamente el costo de todas las recetas que lo usan, mostrándote el impacto inmediato en el costo por porción y el precio sugerido. Esto te permite decidir si el cambio de proveedor es rentable.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de productos congelados o preparados que luego se hornean?

Sí. Registras todos los ingredientes de la preparación (congelación incluida si tiene costo) y el escalado funciona igual. Levery no distingue entre preparación en fresco o congelado. Es una herramienta de cálculo de ingredientes y costos, no de procesos productivos.

¿Levery es adecuado para panaderías que venden en mercados ambulantes o ferias?

Sí. Levery te ayuda a calcular costos y precios precisos para cada producto. En mercados ambulantes donde los márgenes suelen ser ajustados, tener claros tus costos te da una ventaja competitiva para poner precios justos y rentables sin tener que improvisar.

¿Cómo gestiono la mano de obra directa en el costo de una receta?

Levery no calcula mano de obra automáticamente. Puedes incluirla como un costo adicional fijo por lote (ej. "tiempo de preparación") y asignarle un valor en moneda. Divide el costo total de mano de obra de un mes entre las porciones producidas y añade ese valor a cada receta.

¿Puedo tener recetas con diferentes números de porciones base según el molde?

Sí. Cada receta está asociada a un molde que tiene un número fijo de porciones. Si usas moldes diferentes para la misma receta (ej. 12 porciones para redondo 20cm y 24 para rectangular 30x20), necesitas crear dos recetas separadas o duplicar la existente y cambiar el molde.

¿Qué hago si un cliente me pide un pastel con una combinación de sabores que no tengo en mis recetas?

Creas una nueva receta combinando los ingredientes de ambos sabores, añadiendo las cantidades necesarias y los costos adicionales. Usas la función de escalado para ajustar las porciones al tamaño solicitado y obtienes el costo exacto. Luego puedes guardar esa receta para futuros pedidos similares.

¿Puedo configurar Levery para que me notifique cuando un ingrediente alcanza un precio límite?

No. Levery no incluye alertas o notificaciones automáticas de precios. La actualización de precios es manual. Debes estar atento a tus facturas y actualizar los costos en la herramienta para que los cálculos reflejen siempre la realidad de tus gastos.

¿Cómo afecta el redondeo de cantidades en el escalado de recetas?

Levery no redondea automáticamente. Muestra las cantidades con decimales exactos para que puedas decidir si redondear a la medida más práctica según tu equipo de cocina. Puedes ajustar manualmente las cantidades antes de producir si lo consideras necesario.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que no tiene receta definida (ej. venta de café o bebidas)?

Sí. Registras los insumos (café, leche, azúcar, etc.), creas una "receta" con las cantidades de cada bebida y Levery calcula el costo por porción. El escalado funciona igual para calcular costos de grandes cantidades para eventos o pedidos especiales.

¿Cómo gestiono los cambios de temporada en mi carta de productos?

Levery no maneja temporadas automáticamente. Puedes organizar tus recetas por categorías en el nombre (ej. "VERANO - Limonada") y usar el filtro de búsqueda para mostrar solo las de una temporada cuando las necesites. También puedes duplicar recetas y modificar la copia para la nueva temporada.

¿Levery incluye informes o reportes de mis costos?

No. Levery no incluye generación de reportes en PDF o Excel. Los datos están disponibles en la interfaz para visualización. Si necesitas informes, recomendamos exportar tus datos en JSON y crear tus propios reportes con herramientas externas.

¿Puedo usar Levery si solo vendo productos online a través de una tienda virtual?

Sí. Levery te ayuda a calcular el costo base de cada producto para que puedas fijar un precio de venta al público. No está integrado con tiendas virtuales, por lo que los datos de costos debes transferirlos manualmente a tu plataforma de venta.

¿Cómo afecta el costo de transporte o delivery a mis precios finales?

Puedes incluir el costo de transporte como un insumo o como un costo adicional fijo por receta. Si el delivery varía según el destino, te recomendamos usar un sistema externo de cálculo de costos de envío y sumarlo manualmente al precio final del cliente.

¿Levery me permite gestionar promociones como "2x1" o descuentos por temporada?

No, Levery no gestiona promociones. Está enfocado en calcular el costo base de producción y el precio sugerido. Las promociones las debes calcular manualmente restando el descuento al precio sugerido y verificando que el margen siga siendo positivo.

¿Cómo puedo saber si el precio que estoy cobrando es competitivo sin perder dinero?

Levery te da el costo base y un precio sugerido. El precio competitivo depende de tu mercado local. Puedes usar el precio sugerido como referencia y ajustarlo según la competencia, pero nunca por debajo del costo por porción que Levery te muestra, o estarías perdiendo dinero.

¿Levery puede ayudarme a identificar qué productos de mi carta son los que menos margen dejan?

Sí. En el listado de recetas, puedes ver el costo por porción y el precio sugerido de cada una. Si el margen de un producto es más bajo que el de otros, es una señal para revisar su receta, reducir costos o aumentar el precio de venta.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de producción de un obsequio o muestra?

Sí. Creas una receta con los ingredientes del obsequio, calculas su costo con Levery y así sabes cuánto te cuesta cada obsequio. Puedes escalar a la cantidad de obsequios que necesites. Esto te ayuda a presupuestar eventos promocionales o degustaciones.

¿Cómo gestiono los insumos que se comparten entre varias recetas (ej. huevos, leche)?

Cada insumo es único y tiene un solo costo por unidad. Puedes usarlo en todas las recetas que quieras. Si compras huevos de diferentes tamaños o calidades, debes crear insumos separados (ej. "Huevo M", "Huevo L") con sus respectivos costos y usarlos según cada receta.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que no están en mi lista de insumos?

Necesitas crear el insumo primero antes de poder usarlo en una receta. No puedes añadir un ingrediente directamente desde la receta sin haberlo registrado previamente en la lista de insumos. Esto asegura consistencia en los costos de todos tus productos.

¿Cómo manejo las recetas que requieren reposo o tiempo de fermentación (sin costo directo)?

El reposo o fermentación no tiene costo directo si no consume energía. Si consume refrigeración o energía, puedes añadirlo como un costo adicional fijo por lote. Si no genera gasto extra, simplemente ignóralo en el cálculo de costos; solo afecta el tiempo de producción, no el costo de los ingredientes.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si uso un ingrediente que no tiene precio fijo (ej. fruta de temporada que compro a precio variable)?

Sí. Cada vez que compres el ingrediente con un nuevo precio, actualizas el costo en Levery. La herramienta recalcula automáticamente todas las recetas que lo usan. Para frutas muy variables, considera usar un promedio mensual o actualizarlo antes de cada producción grande.

¿Cómo puedo compartir el costo de una receta con un cliente sin mostrarle mis precios internos?

No recomendamos compartir los costos internos con clientes. Puedes usar el precio sugerido que Levery calcula como base para tu cotización y añadir tu margen. Si necesitas justificar el precio, puedes explicar que incluye ingredientes de calidad y costos de producción, sin revelar cifras específicas.

¿Levery permite trabajar con varios usuarios al mismo tiempo en la misma cuenta?

No. Levery está diseñado para un solo usuario por cuenta. No permite sesiones simultáneas desde diferentes dispositivos. Si inicias sesión en un nuevo dispositivo, la sesión anterior se cierra automáticamente. Para equipos, recomendamos una cuenta por persona o compartir credenciales (no recomendado para equipos grandes).

¿Puedo usar Levery si tengo un catálogo muy grande (más de 200 recetas)?

Levery está optimizado para hasta 100 recetas aproximadamente. Con más de 200, la interfaz puede volverse menos ágil y la búsqueda más lenta. Está pensado para pequeños negocios y autónomos. Si tu catálogo es muy extenso, considera soluciones más robustas o contacta con nosotros para evaluar tu caso específico.

¿Cómo se manejan las actualizaciones de la aplicación?

Las actualizaciones son automáticas y no requieren acción por tu parte. Al acceder a Levery, siempre estás usando la última versión disponible. No hay instalaciones manuales ni parches que aplicar. Los cambios se implementan en el servidor sin interrumpir tu trabajo.

¿Levery ofrece soporte en mi idioma?

Sí. Ofrecemos soporte en español, inglés e italiano. Puedes contactarnos por correo electrónico o WhatsApp en cualquiera de estos idiomas. Respondemos en el idioma en que nos escribas, siempre que esté dentro de nuestros idiomas soportados.

¿Puedo personalizar la interfaz más allá del CSS?

La personalización se limita al CSS que puedes añadir desde el panel de configuración. No es posible modificar la estructura HTML ni añadir componentes personalizados. El CSS te permite cambiar colores, fuentes, tamaños y estilos visuales, pero no la disposición de los elementos.

¿Cómo afecta el uso de Levery a mi factura de electricidad o recursos?

Levery es una aplicación web que se ejecuta en nuestros servidores. El consumo de recursos en tu dispositivo es mínimo (solo el navegador). No afecta significativamente a tu factura eléctrica ni al rendimiento de tu equipo. Toda la carga de procesamiento recae en nuestros servidores.

¿Levery guarda copias de seguridad automáticas de mis datos?

Sí. Realizamos copias de seguridad periódicas de la base de datos completa en nuestros servidores. Sin embargo, recomendamos que también exportes tus datos regularmente en formato JSON para tener copias locales adicionales y mayor control sobre tu información.

¿Puedo migrar mis datos desde otra herramienta a Levery?

No hay una importación directa desde otras herramientas específicas. Puedes exportar tus datos desde tu herramienta actual a un formato estructurado (como CSV o Excel), convertirlos manualmente al formato JSON que Levery acepta e importarlos. También puedes ingresar tus recetas una por una manualmente.

¿Levery me permite gestionar alérgenos o información nutricional?

No. Levery no incluye campos específicos para alérgenos, información nutricional ni etiquetado. Puedes añadir esta información en las instrucciones de la receta o en el nombre, pero no hay campos dedicados ni funcionalidades de reporte para estos datos. Es una herramienta de costos y escalado, no de etiquetado.

¿Puedo usar Levery para calcular costos de producción de otros productos no alimentarios?

Sí. La lógica de Levery es agnóstica al tipo de producto. Si fabricas velas, jabones, cosméticos o cualquier otro producto que requiera ingredientes, cantidades y costos, puedes usar Levery de la misma manera. Solo necesitas registrar los insumos y crear las "recetas" correspondientes.

¿Qué ocurre si olvido mi contraseña y no puedo acceder a mi correo?

El proceso de recuperación de contraseña requiere acceso al correo electrónico asociado a la cuenta. Si has perdido el acceso a ese correo, contacta con soporte. Verificaremos tu identidad mediante preguntas de seguridad o datos de tu cuenta para restablecer el acceso manualmente.

¿Levery está disponible en otros idiomas además de español, inglés e italiano?

Actualmente solo ofrecemos la interfaz en español, inglés e italiano. Los archivos de idioma están en formato JSON, por lo que técnicamente sería posible añadir más idiomas. Si necesitas otro idioma, contáctanos y evaluaremos la viabilidad de incluirlo en futuras versiones.

¿Puedo probar Levery antes de suscribirme?

Sí. Ofrecemos un período de prueba gratuito sin necesidad de proporcionar datos de pago. Durante la prueba, tienes acceso a todas las funcionalidades. Al finalizar, si no te suscribes, pierdes el acceso, pero tus datos se conservan durante un tiempo por si decides suscribirte más adelante.

¿Levery tiene límite en el número de insumos que puedo registrar?

No hay un límite fijo, pero el rendimiento puede verse afectado con más de 200-300 insumos. La herramienta está optimizada para el uso típico de una pastelería o panadería pequeña/mediana. Si necesitas gestionar cientos de insumos, recomendamos contactar con nosotros para evaluar tu caso.

¿Cómo maneja Levery las recetas que utilizan ingredientes con costos que cambian diariamente (ej. mercados mayoristas)?

En esos casos, te recomendamos actualizar el costo del insumo antes de cada producción o cálculo importante. No hay una función de precios dinámicos en tiempo real. Si los cambios son muy frecuentes, considera usar un valor promedio mensual para estabilizar tus cálculos y evitar fluctuaciones constantes.

¿Puedo usar Levery para gestionar recetas con múltiples pasos o sub-recetas?

No directamente. Levery gestiona recetas individuales, no sub-recetas o composiciones de múltiples recetas. Si tienes una receta base que se usa en varias preparaciones, debes duplicarla o copiar los ingredientes manualmente en cada receta que la utilice. No hay enlace entre recetas.

¿Cómo maneja Levery las diferencias en el rendimiento de los ingredientes (ej. harinas con diferentes absorciones)?

Levery no ajusta automáticamente por rendimiento variable de ingredientes. Debes ajustar manualmente las cantidades en cada receta según el comportamiento real de tus ingredientes. Puedes crear diferentes insumos para diferentes marcas o tipos de harina con sus respectivos costos y cantidades ajustadas.

¿Puedo crear una receta a partir de otra existente sin duplicar manualmente los ingredientes?

Sí. Levery incluye una función de duplicado de recetas. Al duplicar, se copian todos los ingredientes, cantidades e instrucciones de la receta original. Luego puedes modificar la copia para crear una nueva versión sin afectar la receta original. Esto ahorra tiempo al crear variaciones de una misma receta.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto en diferentes monedas para clientes internacionales?

No. Levery solo maneja una moneda por cuenta, definida al momento del registro. Si necesitas mostrar precios en diferentes monedas, debes hacer la conversión manualmente fuera de Levery. La herramienta no incluye conversión de divisas ni tasas de cambio actualizadas.

¿Cómo afecta la humedad o temperatura ambiente al cálculo de costos en Levery?

Levery no considera factores ambientales como humedad o temperatura, ya que afectan el proceso productivo pero no el costo directo de los ingredientes. Si estos factores generan desperdicio o pérdidas, puedes ajustar manualmente las cantidades de ingredientes para compensarlo o añadir un costo adicional fijo por lote.

¿Levery permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes en diferentes estados (líquido, sólido, polvo)?

Sí. Levery no distingue entre estados físicos. Los insumos pueden ser líquidos, sólidos o en polvo; la herramienta solo maneja unidades de medida (gramos, mililitros, unidades, etc.) y costos por unidad. Puedes mezclar cualquier tipo de ingrediente en una receta sin restricciones.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que se vende por peso (ej. pan al corte)?

Sí. Para productos vendidos por peso, puedes definir la porción base como una unidad de peso (ej. 100 gramos) y calcular el costo por esa unidad. Luego puedes escalar a cualquier peso multiplicando la cantidad de unidades base necesarias. La lógica de escalado funciona igual para cualquier unidad de medida.

¿Levery me permite gestionar recetas que usan ingredientes con costos que dependen de la cantidad comprada?

No directamente. Levery usa un costo por unidad fijo para cada insumo. Para reflejar descuentos por volumen, debes calcular el costo promedio por unidad después del descuento y actualizarlo manualmente. La herramienta no maneja precios escalonados ni descuentos automáticos por cantidad.

¿Cómo maneja Levery las variaciones en el tamaño de las porciones finales (ej. cortar un pastel en 12 vs 16 porciones)?

El escalado de Levery se basa en las porciones base definidas para cada receta, que generalmente están asociadas al molde. Si cortas el pastel en más o menos porciones, el costo por porción cambia. Debes ajustar manualmente las porciones base en la receta para reflejar el nuevo tamaño de porción.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que requiere tiempo de horneado variable?

Levery no maneja tiempos de horneado, solo costos de ingredientes y costos adicionales fijos. Si el tiempo de horneado afecta el consumo de energía, puedes incluir ese costo como parte del costo adicional fijo por lote. La herramienta no calcula costos basados en tiempo de proceso, solo en cantidades y costos unitarios.

¿Levery incluye una función para redondear automáticamente las cantidades a medidas prácticas?

No. Levery muestra las cantidades con decimales exactos y no redondea automáticamente. Eres tú quien debe decidir si redondear a medidas prácticas (ej. 1.5 huevos a 2 huevos) y ajustar manualmente la cantidad antes de la producción. Esto te da control total sobre los ajustes necesarios en tu cocina.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si uso ingredientes que no tienen un costo fijo (ej. sobrantes de otra producción)?

Para ingredientes sin costo directo (sobrantes), puedes asignarles un costo de cero o un costo estimado simbólico. Levery calculará el costo total basado en el valor que asignes. Si el costo es cero, no afectará el costo final del producto. La decisión sobre el valor a asignar es tuya.

¿Levery me permite gestionar recetas que requieren diferentes tiempos de reposo o fermentación?

No. Levery no maneja tiempos de proceso. El reposo y la fermentación no tienen costo directo a menos que consuman energía (refrigeración, calor). Si consumen energía, puedes incluirlo en el costo adicional fijo por lote. Si no, no afecta el cálculo de costos de la herramienta.

¿Cómo gestiono las recetas que se preparan con antelación y se terminan al día siguiente (ej. masas que reposan en frío)?

Levery no diferencia entre preparación y finalización en diferentes días. El costo de producción se calcula en el momento de la preparación inicial. Si el reposo en frío genera costo adicional (consumo de refrigeración), puedes añadirlo como costo adicional fijo por lote. La herramienta no considera el tiempo como variable de costo.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes de diferentes proveedores con precios distintos?

Sí. Crea insumos separados para cada variante de proveedor (ej. "Harina Proveedor A", "Harina Proveedor B") con sus respectivos costos. Luego usa el insumo correspondiente en cada receta. Esto te permite comparar costos entre proveedores y elegir la opción más rentable para cada receta.

¿Levery se integra con mi sistema de punto de venta (POS) o facturación?

No. Levery no se integra con sistemas POS, facturación, contabilidad ni otras herramientas externas. Es una aplicación independiente para el control de costos y escalado de recetas. Los precios y costos calculados debes transferirlos manualmente a tu sistema de venta.

¿Cómo manejo los impuestos como el IVA en el precio de venta?

Levery no calcula impuestos automáticamente. Puedes incluir el IVA como un costo adicional fijo en la receta o añadirlo al precio final que Levery sugiere. Recomendamos calcular el precio sin IVA en Levery y aplicar el impuesto al momento de facturar para mantener claridad en los costos internos.

¿Qué diferencia a Levery de otras herramientas de gestión de recetas para pastelería?

Levery se enfoca exclusivamente en dos cosas: control de costos de insumos y escalado de recetas. No incluye inventario, ventas ni contabilidad. Es más simple, más económico y más directo que herramientas integrales. Está diseñado para quien quiere resolver el problema de costos sin distracciones.

¿Puedo usar Levery para calcular el retorno de inversión (ROI) de un nuevo producto?

No de forma automática. Levery te da el costo de producción y el precio sugerido. El ROI depende del volumen de ventas y de tus costos fijos totales. Con los datos que Levery te proporciona, puedes calcular el ROI externamente multiplicando el margen por unidad por el número de unidades que esperas vender.

¿Qué ocurre con mis datos si el servidor de Levery falla o se cae?

Contamos con sistemas de redundancia y copias de seguridad periódicas para minimizar el riesgo de pérdida de datos. Sin embargo, recomendamos exportar tus datos regularmente en formato JSON para tener copias locales adicionales. No podemos garantizar una disponibilidad del 100%, pero trabajamos para mantener la máxima estabilidad posible.

¿Levery funciona en sistemas operativos como Linux o ChromeOS?

Sí. Levery es una aplicación web que funciona en cualquier sistema operativo con un navegador moderno (Chrome, Firefox, Safari, Edge). No importa si usas Windows, macOS, Linux, ChromeOS o cualquier otro sistema. Solo necesitas acceso a internet y un navegador actualizado.

¿Puedo contratar a un desarrollador para personalizar Levery por mi cuenta?

No. Levery es una aplicación cerrada que se ejecuta en nuestros servidores. No ofrecemos acceso al código fuente ni API pública para personalizaciones. Las únicas opciones de personalización disponibles son el CSS que puedes añadir desde el panel de configuración. No es un software de código abierto.

¿Cómo calcula exactamente Levery el margen de ganancia?

Levery calcula el margen de ganancia sobre el costo total de producción por porción. La fórmula es: (Costo por porción) * (1 + Margen / 100) = Precio sugerido. Por ejemplo, si el costo por porción es $1.000 y el margen es 35%, el precio sugerido es $1.350. Este cálculo se aplica globalmente o por receta si has definido un margen específico.

¿Puedo exportar mis costos a formatos compatibles con QuickBooks o Xero?

No directamente. Levery solo exporta en formato JSON. Puedes abrir el archivo JSON en un editor de texto o convertirlo a CSV utilizando herramientas online gratuitas. Luego puedes importar ese CSV a QuickBooks o Xero. No hay integración nativa con estas plataformas.

¿Cómo maneja Levery los ingredientes que no tienen costo (ej. agua del grifo)?

Puedes registrar el agua como un insumo con costo cero. Al agregarlo a una receta, no afectará el costo total de la producción. Si el agua es un ingrediente relevante pero sin costo directo, tenerlo registrado te ayuda a mantener la integridad de la receta sin distorsionar los costos.

¿Existe un límite en el número de veces que puedo escalar una receta al día?

No. No hay límite en el número de escalados que puedes realizar. Puedes calcular todas las escalas que necesites para diferentes pedidos, clientes o cotizaciones sin restricciones. La función de escalado está disponible tantas veces como la necesites durante tu suscripción activa.

¿Puedo eliminar varios insumos o recetas a la vez?

No. Levery no incluye una función de selección múltiple o eliminación masiva. Cada insumo o receta debe ser eliminado individualmente. Esta medida está diseñada para evitar eliminaciones accidentales de grandes cantidades de datos sin confirmación explícita.

¿Levery es adecuado para restaurantes o solo para pastelerías?

La lógica de Levery es aplicable a cualquier establecimiento que prepare alimentos con recetas estandarizadas: restaurantes, cafeterías, comedores, food trucks, etc. Mientras tengas ingredientes, cantidades y costos, la herramienta funciona igual. No está limitado exclusivamente a pastelerías y panaderías.

¿Qué ocurre si mi negocio crece y necesito funciones adicionales?

Actualmente Levery está enfocado en el control de costos y escalado de recetas para pequeños negocios. Si tu negocio crece y necesitas inventario, facturación, gestión de equipos o integraciones, es posible que necesites migrar a una herramienta más completa. Te recomendamos evaluar tus necesidades a medida que creces y contactar con nosotros para valorar tu caso.

¿Cómo afecta el costo de la mano de obra indirecta (administración, limpieza) al precio final?

Levery no calcula automáticamente los costos indirectos. Puedes incluirlos como un costo adicional fijo por lote si quieres distribuirlos entre tus productos. Alternativamente, puedes calcular el costo de mano de obra indirecta mensual y dividirlo entre tus porciones totales para añadirlo manualmente al costo de cada producto. La herramienta te da flexibilidad para decidir cómo incorporar estos costos.

¿Cómo maneja Levery las recetas que usan ingredientes que se comparten entre varias recetas (ej. base de masa madre)?

Cada insumo es único y puedes usarlo en cualquier número de recetas. Si cambias el costo de ese insumo, todas las recetas que lo usan se actualizan automáticamente. No necesitas duplicar insumos para cada receta, lo que simplifica el mantenimiento de tus costos.

¿Puedo incluir el costo de los utensilios desechables (papel de horno, moldes de papel) en el cálculo?

Sí. Puedes registrar estos utensilios como insumos con su costo por unidad y añadirlos como ingredientes en tus recetas. También puedes incluirlos como un costo adicional fijo por lote si prefieres no añadirlos individualmente a cada receta. La herramienta te da flexibilidad para decidir cómo incorporarlos.

¿Levery permite gestionar recetas con diferentes tamaños de porción para el mismo producto?

Sí. Puedes crear múltiples versiones de la misma receta con diferentes porciones base (ej. "Pastel 12 porciones", "Pastel 24 porciones") y asignarles el molde correspondiente. El escalado luego se basa en las porciones base de cada versión. Esto te permite tener diferentes configuraciones para el mismo producto según el cliente o el evento.

¿Cómo sé si el precio que me sugiere Levery es realista para mi mercado?

Levery calcula el precio sugerido basado en tus costos y el margen que defines. El precio realista para tu mercado depende de la competencia, la ubicación y el posicionamiento de tu marca. El precio sugerido es un punto de partida objetivo; debes ajustarlo según tu conocimiento del mercado local.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que usa ingredientes importados con precios en dólares o euros?

Sí. Registrar el costo en tu moneda local después de aplicar el tipo de cambio. Si trabajas con proveedores internacionales, actualiza el costo cada vez que el tipo de cambio fluctúe significativamente. Levery no hace conversión automática de divisas, por lo que debes hacer la conversión manualmente.

¿Levery permite calcular el costo de productos que requieren varios días de preparación?

Sí. Levery calcula el costo total de todos los ingredientes y costos adicionales independientemente del tiempo de preparación. Si el tiempo de preparación genera costos adicionales (almacenamiento, refrigeración, mano de obra), puedes incluirlos como costos adicionales fijos por lote. El tiempo en sí no se calcula como un costo directo.

¿Cómo afecta la pérdida de producto en el horneado (ej. encogimiento, merma) al costo final?

Puedes incluir la merma ajustando las cantidades de ingredientes en la receta. Por ejemplo, si sabes que pierdes un 10% en el horneado, incrementa las cantidades en esa proporción. También puedes añadir un costo adicional fijo que represente la pérdida estimada. Levery no calcula la merma automáticamente, pero puedes ajustarla manualmente.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que se vende en diferentes formatos (ej. entero, media docena, unidad)?

Sí. Crea una receta para la unidad base y luego usa el escalado para calcular el costo de cualquier múltiplo. Para formatos como "media docena", puedes crear una receta separada con las porciones base correspondientes o simplemente escalar la receta base al número de unidades necesario y calcular el costo total.

¿Levery me permite gestionar recetas que usan ingredientes con costos estacionales muy variables?

Sí. Actualiza los costos estacionales en la lista de insumos cada vez que cambien. Levery recalcula automáticamente todas las recetas afectadas. Si los cambios son muy frecuentes, considera usar un costo promedio durante la temporada para mantener estabilidad en tus cálculos, ajustando periódicamente según la tendencia del mercado.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que requiere un proceso de horneado que consume mucha energía?

Sí. Incluye el costo de la energía como un costo adicional fijo por lote. Si el consumo energético varía según el producto, ajusta el costo adicional para cada receta. Levery te permite definir un costo adicional fijo por lote para reflejar estos gastos variables según la producción.

¿Levery me permite compartir mis costos con un asesor o consultor?

Sí. Puedes exportar tus datos en formato JSON y compartir ese archivo con cualquier persona. Si el asesor necesita ver los datos sin acceder a tu cuenta, puede abrir el archivo JSON con cualquier visor de texto o convertirlo a formato legible. También puedes generar listados manuales desde la interfaz.

¿Cómo maneja Levery los ingredientes que no se compran en la misma unidad que se usan (ej. huevo comprado por docena, usado por unidad)?

Registras el costo por unidad en Levery. Si compras por docena, calculas el costo por huevo (precio de la docena dividido entre 12). Luego usas ese costo por unidad en tus recetas. Levery siempre trabaja con el costo por unidad de medida definida para cada insumo.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que se vende congelado o refrigerado?

Sí. Incluye el costo de congelación o refrigeración como un costo adicional fijo por lote si este proceso genera gastos. Si es un proceso que no añade costo directo, simplemente no lo incluyas. El cálculo de Levery se basa en ingredientes y costos directos, no en métodos de conservación.

¿Levery permite gestionar recetas con ingredientes que se usan en cantidades muy pequeñas (ej. especias, colorantes)?

Sí. Puedes registrar especias y colorantes como insumos con unidades como gramos o mililitros, y usar cantidades decimales (ej. 0.5 gramos) en las recetas. El escalado maneja decimales con precisión, por lo que puedes calcular exactamente las cantidades incluso para ingredientes de bajo uso.

¿Cómo sé si el escalado de una receta es correcto antes de producirlo?

Verifica que las cantidades escaladas tengan sentido práctico para tu producción. Revisa que los moldes necesarios sean los correctos y que las cantidades de ingredientes sean manejables. Si tienes dudas, haz una prueba pequeña primero o revisa manualmente algunos cálculos antes de la producción completa.

¿Levery permite gestionar recetas sin gluten o con restricciones dietéticas específicas?

Sí. Puedes registrar ingredientes alternativos (harinas sin gluten, sustitutos de huevo, leches vegetales) y crear recetas específicas para cada restricción. Levery no limita los tipos de ingredientes que puedes registrar. Cada receta puede ser etiquetada en el nombre para identificar su tipo (ej. "Galletas - Sin Gluten").

¿Cómo maneja Levery los ingredientes que se compran a granel y se usan en pequeñas cantidades?

Registras el costo por unidad de medida (ej. costo por gramo) en Levery. Si compras 5 kg de harina, calculas el costo por gramo dividiendo el precio total entre 5000 gramos. Luego usas esa cantidad en tus recetas. La herramienta maneja decimales, por lo que puedes usar 1.5 gramos si es necesario.

¿Puedo transferir mis recetas de la versión anterior de Levery (si existe) a la nueva versión?

Si estás actualizando desde una versión anterior, exporta tus datos en formato JSON desde la versión antigua e impórtalos en la nueva versión. El proceso de exportación e importación está diseñado para ser compatible entre versiones. Si tienes dudas, contacta con soporte para asistencia en el proceso.

¿Levery calcula el costo de producción por lote completo además del costo por porción?

Sí. Levery te muestra ambos: el costo total del lote basado en las porciones base de la receta y el costo por porción individual. En el escalado, también te muestra el costo total de la producción escalada, no solo el costo por porción, para que tengas una visión completa del gasto.

¿Cómo afecta la merma en el proceso de elaboración al costo final?

Puedes incluir la merma ajustando las cantidades de ingredientes en la receta. Si sabes que pierdes un 5% en el proceso, aumenta las cantidades en un 5%. También puedes añadir un costo adicional fijo que represente la merma estimada. La herramienta no calcula la merma automáticamente, pero te da flexibilidad para incluirla manualmente.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si tengo que hacer varias pruebas antes de la receta final?

Sí. Puedes crear recetas provisionales para las pruebas, calcular sus costos y luego crear la receta final con los ajustes necesarios. Las pruebas no afectan a la receta final a menos que decidas duplicarlas o modificarlas. Puedes tener tantas versiones de prueba como necesites sin afectar tu catálogo principal.

¿Cómo maneja Levery los ingredientes que se compran en diferentes presentaciones (ej. harina en bolsa de 1kg y 5kg)?

Puedes crear dos insumos separados: "Harina 1kg" y "Harina 5kg" con sus respectivos costos por unidad de medida. Luego usas el insumo correspondiente según la compra que hayas realizado. Esto te permite reflejar el costo real según la presentación que estés utilizando en cada producción.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren ingredientes en diferentes estados (líquido, sólido, polvo)?

Sí. Levery no distingue entre estados físicos. Puedes registrar ingredientes líquidos, sólidos o en polvo con sus respectivas unidades de medida y costos. La herramienta maneja cualquier combinación de unidades en una misma receta, por lo que no hay restricciones por tipo de ingrediente.

¿Cómo sé si el escalado de una receta es correcto antes de producirlo en grandes cantidades?

Haz una prueba pequeña con el escalado calculado por Levery. Si el resultado es correcto, confía en el escalado para grandes cantidades. Si tienes dudas, verifica manualmente algunos de los cálculos antes de producir a gran escala. La precisión aritmética de Levery es exacta, pero la prueba te da confianza.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes de diferentes calidades?

Sí. Puedes crear insumos separados para cada calidad de ingrediente (ej. "Harina Premium", "Harina Estándar") con sus respectivos costos. Luego usas el insumo correspondiente en cada receta. Esto te permite comparar el costo de producir con diferentes calidades de ingredientes y decidir cuál es más rentable según el producto.

¿Cómo maneja Levery las recetas que requieren diferentes tiempos de cocción o temperaturas?

Levery no maneja tiempos ni temperaturas, ya que se enfoca en costos de ingredientes y escalado. Si los tiempos de cocción afectan el consumo de energía, puedes reflejarlo en el costo adicional fijo por lote. Para instrucciones de cocción, usa el campo de instrucciones de la receta para detallar el proceso.

¿Levery permite calcular el costo de un producto con ingredientes que no tienen un costo fijo (ej. huevos de gallinas camperas con precio variable)?

Sí. Registra el costo variable como un insumo y actualiza el precio cada vez que cambie. Si los cambios son muy frecuentes, considera usar un promedio mensual. La herramienta recalcula automáticamente todas las recetas afectadas cuando actualizas el precio de un insumo.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que se vende en porciones de diferentes tamaños?

Sí. Define la porción base como la unidad más pequeña que vendes (ej. una rebanada). Luego usa el escalado para calcular el costo de cualquier múltiplo de esa porción. Para porciones de diferentes tamaños, crea recetas separadas o simplemente multiplica el costo base por el número de unidades que necesites.

¿Cómo maneja Levery los ingredientes que se utilizan en cantidades tan pequeñas que su costo es insignificante?

Puedes registrar esos ingredientes con un costo de cero o con un costo simbólico (ej. 1 unidad de tu moneda local). Si el costo es insignificante para tu producción, registrarlo con cero te permite mantener la integridad de la receta sin distorsionar el costo final. La herramienta te da flexibilidad para decidir cómo tratarlos.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren reposo o fermentación y que eso afecta el tiempo de producción?

Levery no calcula el tiempo de producción como costo directo. Si el reposo o fermentación genera costos adicionales (consumo de energía, espacio de almacenamiento), puedes incluirlos como costos adicionales fijos por lote. El tiempo en sí no se refleja en el cálculo de costos, solo los recursos que consume.

¿Cómo afecta el redondeo al escalado de recetas en la práctica?

Levery muestra cantidades con decimales exactos y no redondea automáticamente. En la práctica, tú decides si usar cantidades exactas (con báscula digital) o redondear a medidas prácticas (ej. 2.5 huevos a 3 huevos). El redondeo afecta el costo final y la consistencia del producto, por lo que recomendamos ser consistentes con el criterio de redondeo en todas las recetas.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si uso diferentes marcas del mismo insumo con diferentes precios?

Sí. Crea insumos separados para cada marca (ej. "Harina Marca A", "Harina Marca B") con sus respectivos costos. Luego usa el insumo correspondiente en cada receta según la marca que estés utilizando. Esto te permite comparar costos entre marcas y elegir la más rentable para cada producto.

¿Levery permite gestionar recetas que se preparan en diferentes ubicaciones o cocinas?

No. Levery no distingue entre ubicaciones de producción. Todos los costos se calculan con los mismos insumos y configuraciones globales. Si tienes múltiples cocinas con costos diferentes (ej. diferentes tarifas de energía o alquiler), necesitas usar cuentas separadas o ajustar manualmente los costos adicionales por lote según la ubicación.

¿Cómo maneja Levery los costos de transporte de ingredientes hasta mi cocina?

Puedes incluir el costo de transporte de ingredientes como parte del costo por unidad de cada insumo. Calcula el costo total de transporte mensual y distribúyelo entre los insumos que compras, o añádelo como un costo adicional fijo por lote. Levery no separa el transporte del costo del insumo, así que debes integrarlo manualmente.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que son sobrantes de otras producciones?

Sí. Registra los sobrantes como insumos con costo cero o con un costo estimado basado en su valor de recuperación. Luego úsalos en las recetas que correspondan. Si el costo es cero, no afectarán el costo final del producto; si asignas un valor, reflejará el costo de oportunidad de usar ese sobrante.

¿Cómo gestiono los precios de los insumos que varían según la temporada?

Actualiza los costos en la lista de insumos cada vez que cambien. Levery recalcula automáticamente todas las recetas. Para cambios estacionales predecibles, puedes mantener un registro de los precios históricos externamente y ajustar los costos en Levery según la temporada. No hay función de precios estacionales automáticos.

¿Levery permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes en cantidades variables según el día?

No. Levery trabaja con cantidades fijas por receta. Si tus ingredientes varían diariamente (ej. fruta de temporada con diferente tamaño), debes ajustar manualmente las cantidades en la receta cada vez o usar un valor promedio para mantener consistencia en los cálculos.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que no tienen un costo directo (ej. agua de lluvia recolectada)?

Sí. Registra el agua de lluvia como un insumo con costo cero y úsalo en tus recetas. No afectará el costo final, pero te permite mantener la integridad de la receta. Si el agua tiene un costo de recolección o tratamiento, puedes incluirlo como un costo adicional fijo por lote.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren utensilios o equipos especiales con costo de mantenimiento?

Puedes incluir el mantenimiento de equipos como un costo adicional fijo por lote, distribuyendo el costo anual de mantenimiento entre tus producciones totales. También puedes crear un insumo "Equipamiento" con un costo por uso y añadirlo a las recetas que requieran esos equipos. La herramienta no calcula depreciación de equipos automáticamente.

¿Cómo maneja Levery los productos que se venden en diferentes presentaciones (ej. unidad, pack de 6, caja de 12)?

Crea una receta base para la unidad y usa el escalado para calcular el costo de cualquier múltiplo. Para presentaciones fijas (ej. caja de 12), puedes crear una receta separada con las porciones base correspondientes al pack completo. Luego escalas esa receta para calcular el costo de múltiples cajas.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes con diferente calidad y precio?

Sí. Crea insumos separados para cada nivel de calidad con sus respectivos costos. Luego usa el insumo correspondiente en cada receta según la calidad que estés utilizando para ese producto. Esto te permite calcular el costo con diferentes calidades y decidir si la calidad premium justifica el mayor costo.

¿Cómo afecta la variación en el tamaño de las porciones al costo final?

El costo por porción cambia si la porción es más grande o más pequeña. En Levery, defines las porciones base de la receta. Si cambias el tamaño de la porción, debes ajustar las porciones base en la receta o crear una nueva versión con el nuevo tamaño. El costo total del lote se mantiene igual, pero el costo por porción varía.

¿Levery permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes con diferentes unidades de medida?

Sí. Cada insumo puede tener su propia unidad de medida (gramos, mililitros, unidades, etc.). Levery maneja la mezcla de unidades dentro de una receta sin restricciones. No necesitas convertir todas las cantidades a una sola unidad; la herramienta trabaja con las unidades que definas para cada insumo.

¿Cómo gestiono los costos de los insumos que compro en diferentes monedas?

Registra cada insumo con su costo en tu moneda local después de aplicar el tipo de cambio correspondiente. Si trabajas con proveedores internacionales, actualiza el costo en Levery cada vez que el tipo de cambio fluctúe significativamente. Levery no hace conversión de divisas automática.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que requiere un proceso de maduración o envejecimiento?

Levery no calcula costos por tiempo de maduración, solo costos de ingredientes y costos adicionales fijos. Si el proceso de maduración genera costos adicionales (almacenamiento, temperatura controlada), puedes incluirlos como un costo adicional fijo por lote. El tiempo en sí no se calcula como costo directo.

¿Levery permite calcular el costo de producción de un producto que usa ingredientes comprados en diferentes unidades (ej. harina en kg, huevos por docena)?

Sí. Levery maneja cualquier combinación de unidades de medida. Puedes registrar harina en gramos, huevos en unidades, leche en mililitros y mezclarlos en una misma receta. La herramienta calcula el costo total sumando el costo de cada insumo según su unidad y cantidad definida.

¿Cómo gestiono las recetas que no tienen un molde específico o que se producen en bandejas con porciones variables?

Puedes crear un molde llamado "Bandeja estándar" o "Sin molde definido" y asignarle un número de porciones base. Si las porciones varían según el corte, define las porciones base como las que sueles obtener. Para producciones variables, ajusta las porciones base antes de escalar o usa el escalado para calcular las necesidades según el número total de porciones.

¿Qué ocurre si un cliente me pide un producto que no tengo en mis recetas y necesito calcular el costo rápidamente?

Crea una nueva receta sobre la marcha con los ingredientes y cantidades estimadas. Usa el escalado para ajustar las porciones según el pedido. Si no tienes todos los precios de los insumos, usa valores aproximados para dar una cotización rápida. Luego, para futuras referencias, guarda la receta con los costos exactos una vez que los tengas.

¿Levery permite calcular el costo de un producto que se sirve en raciones con guarniciones o acompañamientos?

Sí. Puedes crear una receta principal y luego añadir las guarniciones como ingredientes adicionales. Si las guarniciones se venden por separado o tienen su propio costo, puedes crear una receta compuesta donde combines varias sub-recetas. Al escalar, Levery calculará el costo total incluyendo todos los componentes.

¿Cómo maneja Levery las recetas que usan ingredientes cuyo costo varía según el proveedor y la temporada?

Registra cada variante como insumos separados (ej. "Harina Proveedor A", "Harina Proveedor B"). Luego usa el que corresponda según la compra. Para cambios temporales, actualiza el costo del insumo cuando cambie. Levery recalcula automáticamente todas las recetas afectadas, lo que te permite adaptarte rápidamente a las variaciones.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de producción de un producto que se vende en diferentes puntos de venta con diferentes precios?

Levery calcula el costo de producción base, no los precios de venta por canal. Puedes tener un mismo producto con diferentes precios de venta según el canal, pero el costo de producción es el mismo. Usa el costo por porción de Levery como base y aplica el margen correspondiente a cada canal de venta externamente.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren procesos de fermentación o reposo que consumen energía?

Sí. Puedes incluir el costo de la energía consumida durante la fermentación o reposo como un costo adicional fijo por lote. Si el consumo es constante, añade un valor fijo. Si varía, ajusta el costo adicional según el tiempo de fermentación. La herramienta no calcula el tiempo, pero te permite reflejar el costo energético asociado.

¿Cómo afecta el escalado de recetas a la calidad del producto final?

Levery solo calcula cantidades, no la calidad. El escalado matemático es exacto, pero la calidad del producto final depende de la correcta aplicación de las cantidades, los tiempos de cocción y la técnica. Recomendamos hacer pruebas de escalado antes de producciones grandes para asegurar que los ajustes no afectan la textura, sabor o apariencia.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que no están en mi lista de insumos?

No, necesitas registrar el insumo primero. Puedes crearlo directamente desde la receta si la interfaz lo permite, o desde el panel de insumos. Una vez registrado con su costo y unidad, ya puedes usarlo en cualquier receta. Esto asegura consistencia en todos tus cálculos.

¿Qué pasa con mis recetas y datos si decido cancelar mi suscripción?

Si cancelas, pierdes el acceso a la aplicación, pero tus datos se conservan en el servidor durante un período de gracia (usualmente 30 días). Durante ese tiempo, si reactivas tu suscripción, recuperarás el acceso a toda tu información. Te recomendamos exportar tus datos antes de cancelar para tener una copia local.

¿Levery es adecuado para una pastelería con múltiples sedes que necesitan independencia de datos?

No, Levery está diseñado para una sola cuenta por usuario. Para múltiples sedes con datos independientes, necesitas una cuenta por sede. Si necesitas consolidar datos, tendrías que hacerlo manualmente exportando e importando. Para un enfoque multi-sede, recomendamos evaluar soluciones más robustas.

¿Cómo gestiono los costos de los insumos si compro en grandes cantidades con descuentos por volumen?

Puedes calcular el costo promedio por unidad después del descuento y actualizar el insumo con ese valor. Si los descuentos varían, crea insumos separados para cada volumen de compra (ej. "Harina 5kg", "Harina 25kg") con sus respectivos costos por unidad. Luego usas el que corresponda según la compra realizada.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto que tiene varios pasos de elaboración con diferentes costos asociados?

Puedes incluir los costos de cada paso como costos adicionales fijos por lote. Si cada paso tiene un costo significativo (ej. horneado, enfriado, decoración), puedes sumar un costo adicional por cada paso. La herramienta no distingue entre pasos, pero te permite reflejar el costo total de producción acumulado.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que se vende en diferentes formatos (ej. entero, media porción, porción individual)?

Sí. Crea una receta base para el formato estándar (ej. pastel entero). Para otros formatos, usa el escalado para calcular el costo de una fracción (ej. 1/2 pastel) o crea recetas separadas con las porciones base correspondientes. Así puedes tener el costo de cada formato de venta.

¿Cómo maneja Levery los insumos que se compran en paquetes mixtos (ej. surtido de frutas con precio global)?

Registra cada fruta como un insumo separado con su costo estimado o prorratea el costo total del paquete entre las frutas según su peso o valor de mercado. Si es difícil desglosar, puedes crear un insumo "Surtido de frutas" con un costo por unidad de peso y usarlo en las recetas que lo requieran.

¿Qué ocurre si necesito una función que Levery no tiene actualmente?

Puedes contactarnos y sugerir la función. Evaluamos las solicitudes de los usuarios para priorizar el desarrollo futuro. Si es una necesidad crítica, podemos considerar incluirla en futuras actualizaciones. No garantizamos la implementación de todas las sugerencias, pero valoramos el feedback de los clientes.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren diferentes tiempos de cocción para diferentes cantidades?

No. Levery no maneja tiempos de cocción. Si el tiempo de cocción varía al escalar, debes ajustarlo empíricamente en tu cocina. La herramienta se enfoca en cantidades y costos, no en procesos de cocción. Las instrucciones de la receta pueden incluir notas sobre ajustes de tiempo según la cantidad.

¿Cómo afecta la variación en el tamaño de los ingredientes (ej. huevos de diferentes tamaños) al costo final?

Registra los huevos según su tamaño (ej. "Huevo M", "Huevo L") con diferentes costos por unidad. Luego usa el que corresponda en cada receta. Si usas un tamaño promedio, define un insumo genérico "Huevo" con un costo promedio. Levery no ajusta automáticamente por tamaño, así que debes ser consistente.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que requiere un proceso de decoración con costos variables?

Sí. Puedes crear insumos para los materiales de decoración (glaseado, fondant, sprinkles) y añadirlos como ingredientes en tus recetas. Si la decoración varía según el pedido, crea recetas separadas para diferentes niveles de decoración o usa el escalado para calcular los costos de los materiales necesarios.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes en cantidades que dependen del peso final del producto?

No. Levery trabaja con cantidades fijas, no con proporciones basadas en el peso final. Debes definir las cantidades exactas de ingredientes para una receta base y luego escalar proporcionalmente. Si el peso final varía, ajusta las cantidades de la receta base según el peso deseado antes de escalar.

¿Cómo maneja Levery las recetas que requieren diferentes tiempos de cocción según la cantidad producida?

Levery no gestiona tiempos de cocción. La herramienta se centra en cantidades y costos, no en procesos de cocción. Si el tiempo de cocción varía al escalar, debes ajustarlo empíricamente en tu cocina y documentar los cambios en las instrucciones de la receta para futuras referencias.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes con costos que cambian semanalmente?

Sí. Actualiza los costos semanalmente en la lista de insumos. Levery recalcula automáticamente todas las recetas afectadas. Para cambios muy frecuentes, considera usar un promedio semanal o mensual para mantener estabilidad en tus cálculos y evitar ajustes constantes.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren utensilios específicos con costo de uso (ej. moldes especiales)?

Sí. Puedes crear un insumo "Molde especial" con un costo por uso y añadirlo como ingrediente en las recetas que lo requieran. También puedes incluirlo como un costo adicional fijo por lote. La herramienta te da flexibilidad para reflejar el costo de utensilios según tu método de producción.

¿Cómo afecta el escalado de recetas al consumo de energía en mi cocina?

Levery no calcula el consumo energético. Si el escalado afecta el consumo de energía (ej. más tiempo de horneado), puedes reflejarlo ajustando el costo adicional fijo por lote. La herramienta no calcula el impacto energético del escalado, pero te permite incluirlo manualmente en los costos.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que se vende en diferentes mercados con diferentes costos de distribución?

Levery calcula el costo de producción base. Los costos de distribución varían según el mercado y debes añadirlos manualmente al precio final. Puedes crear diferentes versiones de una receta con diferentes costos adicionales para reflejar los costos de distribución de cada mercado.

¿Cómo gestiono las recetas que tienen ingredientes que se usan en cantidades tan pequeñas que su costo es irrelevante?

Registra esos ingredientes con costo cero o con un valor simbólico. Si son relevantes para la receta pero no para el costo, tenerlos registrados mantiene la integridad de la receta sin distorsionar el costo final. Puedes decidir si incluir su costo según su impacto real en tu producción.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que varían en calidad y precio según la temporada?

Sí. Crea insumos separados para cada calidad o temporada (ej. "Fresa Temporada Alta", "Fresa Temporada Baja") con sus respectivos costos. Luego usa el insumo correspondiente según la temporada. Esto te permite reflejar el costo real de los ingredientes según su disponibilidad y calidad.

¿Cómo maneja Levery los costos de los insumos si compro en diferentes proveedores con diferentes precios?

Crea insumos separados para cada proveedor (ej. "Harina Proveedor A", "Harina Proveedor B") con sus respectivos costos. Luego usa el insumo correspondiente según la compra. Esto te permite comparar costos entre proveedores y elegir el más rentable para cada producción.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que requiere un proceso de congelación o refrigeración?

Sí. Incluye el costo de congelación o refrigeración como un costo adicional fijo por lote. Si el proceso consume energía, puedes calcular el costo energético y añadirlo al costo adicional. La herramienta no calcula el costo de conservación automáticamente, pero te permite reflejarlo manualmente.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren ingredientes con diferentes unidades de medida (ej. líquidos y sólidos)?

Sí. Levery maneja cualquier combinación de unidades de medida. Puedes mezclar gramos, mililitros, unidades y unidades personalizadas en una misma receta sin restricciones. Cada insumo tiene su propia unidad de medida, lo que te da flexibilidad total en la composición de tus recetas.

¿Cómo gestiono los costos de los insumos si compro en diferentes cantidades según la temporada?

Puedes calcular el costo promedio por unidad según la cantidad comprada y actualizar el insumo con ese valor. Si las cantidades varían significativamente, crea insumos separados para diferentes volúmenes de compra con sus respectivos costos por unidad. Luego usas el que corresponda según la compra realizada.

¿Qué ocurre si un cliente me pide un producto con ingredientes que no tengo en mi lista de insumos?

Registra los nuevos insumos en la lista antes de crear la receta. Puedes hacerlo rápidamente desde el panel de insumos. Una vez registrados con sus costos y unidades, creas la receta y calculas el costo. El proceso es ágil y te permite cotizar pedidos personalizados sin demora.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que no tienen un precio fijo (ej. productos de temporada)?

Sí. Registra el costo variable como un insumo y actualiza el precio cada vez que cambie. Si los cambios son muy frecuentes, considera usar un promedio mensual para mantener estabilidad en tus cálculos. La herramienta recalcula automáticamente todas las recetas afectadas cuando actualizas el precio.

¿Cómo maneja Levery las recetas que requieren diferentes métodos de cocción con diferentes costos energéticos?

Puedes reflejar los diferentes costos energéticos ajustando el costo adicional fijo por lote según el método de cocción. Si cada método tiene un consumo energético diferente, crea recetas separadas para cada método con sus respectivos costos adicionales. La herramienta te permite personalizar los costos según el proceso.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que se vende en diferentes presentaciones (ej. bolsa, caja, bandeja)?

Sí. Crea una receta base para el producto y luego añade el costo del empaque como un insumo o como un costo adicional fijo. Para diferentes presentaciones, crea recetas separadas con los diferentes costos de empaque. Así puedes calcular el costo final de cada presentación.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren ingredientes con costos que dependen del proveedor y la cantidad?

Sí. Crea insumos separados para cada proveedor y volumen de compra con sus respectivos costos. Luego usa el insumo correspondiente según la compra. Esto te permite reflejar el costo real de los ingredientes según las condiciones de compra de cada producción.

¿Cómo afecta la variación en el rendimiento de los ingredientes (ej. harina con diferente absorción) al costo final?

Levery no ajusta automáticamente por rendimiento variable. Debes ajustar manualmente las cantidades en cada receta según el comportamiento real de tus ingredientes. Puedes crear diferentes insumos para diferentes tipos de harina con sus respectivas cantidades ajustadas. La herramienta te da flexibilidad para reflejar las variaciones en el rendimiento.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que se compran en diferentes monedas?

Registra el costo en tu moneda local después de aplicar el tipo de cambio correspondiente. Si trabajas con proveedores internacionales, actualiza el costo cada vez que el tipo de cambio fluctúe significativamente. Levery no hace conversión de divisas automática, por lo que debes hacer la conversión manualmente.

¿Cómo gestiono las recetas que tienen ingredientes que se usan en cantidades que varían según el tamaño del producto?

Define una receta base para un tamaño estándar y luego usa el escalado para ajustar a otros tamaños. Si el tamaño varía significativamente, crea recetas separadas para cada tamaño con sus respectivas cantidades. La herramienta te permite tener múltiples versiones del mismo producto según el tamaño.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes con costos que cambian según la cantidad comprada (descuentos por volumen)?

Calcula el costo promedio por unidad después del descuento y actualiza el insumo con ese valor. Si los descuentos varían según el volumen, crea insumos separados para cada volumen de compra. Luego usas el insumo correspondiente según la compra realizada. La herramienta te permite reflejar los descuentos por volumen de forma precisa.

¿Cómo maneja Levery las recetas que requieren diferentes tiempos de preparación según la cantidad?

Levery no gestiona tiempos de preparación. Si el tiempo de preparación varía al escalar, debes ajustarlo manualmente en tu planificación. La herramienta se enfoca en cantidades y costos, no en tiempos de producción. Las instrucciones de la receta pueden incluir notas sobre ajustes de tiempo según la cantidad.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que no tienen costo directo (ej. hierbas del jardín)?

Sí. Registra las hierbas como insumos con costo cero y úsalas en tus recetas. No afectarán el costo final, pero mantienen la integridad de la receta. Si tienen un costo de mantenimiento o recolección, puedes incluirlo como un costo adicional fijo por lote. La herramienta te da flexibilidad para reflejar el costo real según tu situación.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren ingredientes con diferentes calidades y precios?

Sí. Crea insumos separados para cada calidad (ej. "Chocolate Premium", "Chocolate Estándar") con sus respectivos costos. Luego usa el insumo correspondiente según la calidad que estés utilizando. Esto te permite calcular el costo con diferentes calidades y decidir si la calidad premium justifica el mayor costo.

¿Cómo gestiono los costos de los insumos si compro en diferentes temporadas con diferentes precios?

Actualiza los costos estacionales en la lista de insumos cada vez que cambien. Levery recalcula automáticamente todas las recetas afectadas. Si los cambios son predecibles, puedes mantener un registro de precios históricos externamente y ajustar los costos en Levery según la temporada.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que requiere un proceso de fermentación con costo energético variable?

Incluye el costo energético de la fermentación como un costo adicional fijo por lote. Si el consumo energético varía según el tiempo de fermentación, ajusta el costo adicional según la duración estimada. La herramienta no calcula el tiempo, pero te permite reflejar el costo energético asociado al proceso.

¿Cómo maneja Levery las recetas que requieren ingredientes con costos que cambian según la disponibilidad?

Puedes crear insumos separados para diferentes niveles de disponibilidad o épocas del año, cada uno con su costo. Luego usas el que corresponda según el momento de la producción. Si el cambio es impredecible, actualiza el costo en el insumo existente cuando recibas la nueva factura y Levery recalculará todas las recetas afectadas.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que se compran en diferentes unidades (ej. líquidos y sólidos)?

Sí, Levery maneja cualquier combinación de unidades de medida. Puedes registrar ingredientes en litros, gramos, unidades o cualquier unidad personalizada y mezclarlos en una misma receta. El cálculo del costo total se realiza sumando el costo de cada insumo según su unidad y cantidad definida.

¿Cómo gestiono las recetas que tienen ingredientes que se usan en cantidades variables según el proveedor?

Crea insumos separados para cada proveedor con las cantidades y costos correspondientes. Luego usas el insumo que corresponda según el proveedor que estés utilizando en esa producción. Esto te permite reflejar las variaciones en las cantidades según el origen de los ingredientes.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes con costos que cambian según la cantidad comprada?

Sí. Registra el costo por unidad después del descuento por volumen. Si los descuentos varían según el volumen, crea insumos separados para cada volumen de compra con sus respectivos costos por unidad. Luego usas el insumo correspondiente según la compra realizada.

¿Cómo afecta la variación en el tamaño de los ingredientes (ej. huevos de diferentes tamaños) al costo final?

Registra los huevos según su tamaño (ej. "Huevo M", "Huevo L") con diferentes costos por unidad. Luego usa el que corresponda en cada receta. Si usas un tamaño promedio, define un insumo genérico "Huevo" con un costo promedio. La herramienta no ajusta automáticamente por tamaño, así que debes ser consistente en tu elección.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que no tienen un costo fijo (ej. productos de temporada con precio variable)?

Sí. Registra el costo variable como un insumo y actualiza el precio cada vez que cambie. Si los cambios son muy frecuentes, considera usar un promedio mensual para mantener estabilidad en tus cálculos. La herramienta recalcula automáticamente todas las recetas afectadas cuando actualizas el precio de un insumo.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren diferentes métodos de cocción con diferentes costos energéticos?

Puedes reflejar los diferentes costos energéticos ajustando el costo adicional fijo por lote según el método de cocción. Si cada método tiene un consumo energético diferente, crea recetas separadas para cada método con sus respectivos costos adicionales. La herramienta te permite personalizar los costos según el proceso.

¿Cómo maneja Levery las recetas que tienen ingredientes que se usan en cantidades que varían según el tamaño del producto?

Define una receta base para un tamaño estándar y luego usa el escalado para ajustar a otros tamaños. Si el tamaño varía significativamente, crea recetas separadas para cada tamaño con sus respectivas cantidades. La herramienta te permite tener múltiples versiones del mismo producto según el tamaño.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que se compran en diferentes monedas?

Registra el costo en tu moneda local después de aplicar el tipo de cambio correspondiente. Si trabajas con proveedores internacionales, actualiza el costo cada vez que el tipo de cambio fluctúe significativamente. Levery no hace conversión de divisas automática, por lo que debes hacer la conversión manualmente.

¿Cómo gestiono las recetas que tienen ingredientes que se usan en cantidades que varían según el cliente o el pedido?

Define una receta base con cantidades estándar y luego usa el escalado para ajustar a las cantidades específicas de cada pedido. Si los pedidos varían mucho, puedes crear recetas separadas para diferentes volúmenes o simplemente ajustar las cantidades manualmente antes de escalar.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes con costos que cambian según la temporada (ej. frutas)?

Sí. Actualiza los costos estacionales en la lista de insumos cada vez que cambien. Levery recalcula automáticamente todas las recetas afectadas. Si los cambios son predecibles, puedes mantener un registro de precios históricos externamente y ajustar los costos en Levery según la temporada.

¿Cómo maneja Levery las recetas que requieren diferentes tiempos de preparación según la cantidad?

Levery no gestiona tiempos de preparación. Si el tiempo de preparación varía al escalar, debes ajustarlo manualmente en tu planificación. La herramienta se enfoca en cantidades y costos, no en tiempos de producción. Las instrucciones de la receta pueden incluir notas sobre ajustes de tiempo según la cantidad.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que no tienen costo directo (ej. especias del jardín)?

Sí. Registra las especias como insumos con costo cero y úsalas en tus recetas. No afectarán el costo final, pero mantienen la integridad de la receta. Si tienen un costo de mantenimiento o cultivo, puedes incluirlo como un costo adicional fijo por lote. La herramienta te da flexibilidad para reflejar el costo real según tu situación.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren ingredientes con diferentes calidades y precios según el uso?

Sí. Crea insumos separados para cada calidad y uso (ej. "Harina Panadería", "Harina Pastelería") con sus respectivos costos. Luego usa el insumo correspondiente según el uso en cada receta. Esto te permite reflejar el costo real según la calidad que estés utilizando en cada producto.

¿Cómo afecta la variación en el rendimiento de los ingredientes (ej. harina con diferente absorción) al costo final?

Levery no ajusta automáticamente por rendimiento variable. Debes ajustar manualmente las cantidades en cada receta según el comportamiento real de tus ingredientes. Puedes crear diferentes insumos para diferentes tipos de harina con sus respectivas cantidades ajustadas. La herramienta te da flexibilidad para reflejar las variaciones en el rendimiento.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que se compran en diferentes unidades (ej. líquidos y sólidos)?

Sí, Levery maneja cualquier combinación de unidades de medida. Puedes registrar ingredientes en litros, gramos, unidades o cualquier unidad personalizada y mezclarlos en una misma receta. El cálculo del costo total se realiza sumando el costo de cada insumo según su unidad y cantidad definida.

¿Cómo gestiono las recetas que tienen ingredientes que se usan en cantidades variables según el cliente?

Define una receta base con cantidades estándar y luego usa el escalado para ajustar a las cantidades específicas de cada pedido. Si los pedidos varían mucho, puedes crear recetas separadas para diferentes volúmenes o simplemente ajustar las cantidades manualmente antes de escalar.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes con costos que cambian según la cantidad comprada (descuentos por volumen)?

Calcula el costo promedio por unidad después del descuento y actualiza el insumo con ese valor. Si los descuentos varían según el volumen, crea insumos separados para cada volumen de compra. Luego usas el insumo correspondiente según la compra realizada. La herramienta te permite reflejar los descuentos por volumen de forma precisa.

¿Cómo maneja Levery las recetas que requieren diferentes métodos de cocción con diferentes costos energéticos?

Puedes reflejar los diferentes costos energéticos ajustando el costo adicional fijo por lote según el método de cocción. Si cada método tiene un consumo energético diferente, crea recetas separadas para cada método con sus respectivos costos adicionales. La herramienta te permite personalizar los costos según el proceso.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que no tienen costo directo (ej. hierbas del jardín)?

Sí. Registra las hierbas como insumos con costo cero y úsalas en tus recetas. No afectarán el costo final, pero mantienen la integridad de la receta. Si tienen un costo de mantenimiento o recolección, puedes incluirlo como un costo adicional fijo por lote. La herramienta te da flexibilidad para reflejar el costo real según tu situación.

¿Levery está disponible como aplicación móvil nativa o solo en navegador?

Levery es una aplicación web que funciona en el navegador de tu dispositivo móvil, tableta u ordenador. No requiere descarga de una app nativa, pero la interfaz está optimizada para pantallas táctiles y se adapta a cualquier tamaño de pantalla.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de productos de panadería industrial a gran escala?

Levery está diseñado para pastelerías, panaderías y pequeños negocios. Para producción industrial con cientos de recetas y procesos automatizados, recomendamos soluciones ERP especializadas. Levery funciona bien hasta aproximadamente 100 recetas y 200 insumos.

¿Cómo puedo obtener ayuda si tengo un problema con la aplicación?

Puedes contactar a nuestro equipo de soporte por correo electrónico o WhatsApp. Respondemos en español, inglés e italiano en horario laboral. Para preguntas rápidas, recomendamos WhatsApp. También disponemos de una documentación básica en la página de ayuda dentro de la aplicación.

¿Levery guarda el historial de mis cambios en las recetas?

No, Levery no conserva el historial de cambios. Cuando editas una receta, la versión anterior se pierde. Recomendamos duplicar recetas importantes antes de modificarlas o exportar copias de seguridad periódicas para mantener un registro de tus versiones.

¿Puedo transferir mi suscripción a otro usuario o negocio?

La suscripción es personal e intransferible. Está asociada a tu cuenta de usuario y a los datos que has registrado. Si necesitas que otra persona gestione tus datos, puedes compartir tus credenciales de acceso, aunque no es una práctica recomendada para equipos grandes.

¿Qué ocurre si olvido mi contraseña y no puedo acceder a mi correo electrónico?

El proceso de recuperación requiere acceso al correo de la cuenta. Si has perdido el acceso a ese correo, contacta con soporte. Verificaremos tu identidad mediante preguntas de seguridad o datos de tu cuenta para restablecer manualmente el acceso. Este proceso puede tomar hasta 48 horas hábiles.

¿Levery permite gestionar recetas que utilizan ingredientes con diferentes unidades de medida (ej. gramos y litros)?

Sí, Levery maneja cualquier combinación de unidades de medida sin restricciones. Puedes tener gramos, mililitros, unidades y unidades personalizadas en una misma receta. Cada insumo tiene su propia unidad, lo que te da total flexibilidad en la composición de tus recetas.

¿Cómo puedo saber cuál es el margen de beneficio real de mis productos?

Levery te muestra el costo por porción y el precio sugerido basado en el margen que defines. Si comparas el precio sugerido con el precio real al que vendes, puedes calcular tu margen real. Si el margen real es menor al esperado, puedes ajustar tus precios o reducir costos.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que vienen en envases con diferentes tamaños?

Sí. Puedes crear insumos separados para cada tamaño de envase con su costo por unidad de medida. Por ejemplo, "Harina 1kg" y "Harina 5kg" con diferentes costos por gramo. Luego usas el insumo que corresponda según la compra que hayas realizado.

¿Cómo gestiono los costos de los insumos si compro en diferentes mercados con diferentes precios?

Crea insumos separados para cada mercado o proveedor con sus respectivos costos. Luego usas el insumo que corresponda según el lugar de compra. Esto te permite reflejar el costo real de los ingredientes según el mercado donde los adquieras.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren ingredientes que no se compran en la misma unidad en que se usan (ej. huevos por docena, usados por unidad)?

Sí. Registras el costo por unidad en Levery. Si compras por docena, divides el precio de la docena entre 12 para obtener el costo por huevo. Luego usas ese costo por unidad en tus recetas. La herramienta siempre trabaja con el costo por unidad de medida definida para cada insumo.

¿Qué tan seguro es almacenar mis recetas y costos en la nube de Levery?

Levery utiliza conexiones HTTPS para cifrar la comunicación entre tu navegador y nuestros servidores. Las contraseñas se almacenan con hash. No compartimos tus datos con terceros ni los utilizamos para fines comerciales. Sin embargo, como cualquier servicio en la nube, recomendamos no almacenar información extremadamente sensible y exportar copias de seguridad periódicas.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que requiere un proceso de horneado en varias etapas?

Sí. Puedes incluir los costos de cada etapa (ej. primera cocción, enfriado, segunda cocción) como costos adicionales fijos por lote. Si cada etapa tiene costos diferentes, súmalos en el costo adicional de la receta. La herramienta no distingue entre etapas, pero te permite reflejar el costo total acumulado.

¿Levery me permite calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que varían en calidad y precio según el lote?

Sí. Puedes crear insumos separados para cada calidad (ej. "Chocolate Lote A", "Chocolate Lote B") con sus respectivos costos. Luego usas el insumo correspondiente según el lote que estés utilizando. Esto te permite reflejar el costo real según la calidad del lote.

¿Cómo afecta la variación en la temperatura o humedad al cálculo de costos en Levery?

Levery no considera factores ambientales como temperatura o humedad, ya que no afectan directamente el costo de los ingredientes. Si estos factores generan desperdicio o pérdidas, puedes ajustar manualmente las cantidades de ingredientes para compensarlo o añadir un costo adicional fijo por lote que represente las pérdidas.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto que se vende en diferentes puntos de venta con diferentes precios?

Levery calcula el costo de producción base. Puedes tener el mismo producto con diferentes precios de venta según el punto de venta, pero el costo de producción es el mismo. Usa el costo por porción de Levery como base y aplica el margen correspondiente a cada punto de venta externamente.

¿Cómo gestiono las recetas que tienen ingredientes que se usan en cantidades que varían según el tamaño del cliente?

Define una receta base para un tamaño estándar y luego usa el escalado para ajustar a las cantidades específicas de cada pedido. Si los tamaños varían mucho, puedes crear recetas separadas para cada tamaño o simplemente ajustar las cantidades manualmente antes de escalar.

¿Levery permite gestionar recetas que requieren ingredientes con costos que cambian según la cantidad comprada?

Sí. Calcula el costo promedio por unidad después del descuento por volumen y actualiza el insumo con ese valor. Si los descuentos varían según el volumen, crea insumos separados para cada volumen de compra con sus respectivos costos por unidad. Luego usas el insumo correspondiente según la compra realizada.

¿Puedo usar Levery para calcular el costo de un producto si utilizo ingredientes que se compran en diferentes regiones con diferentes precios?

Crea insumos separados para cada región con sus respectivos costos. Luego usas el insumo que corresponda según la región de compra. Esto te permite reflejar el costo real de los ingredientes según el mercado regional donde los adquieras.

¿Cómo puedo sugerir nuevas funcionalidades o reportar errores?

Puedes contactarnos por correo electrónico o WhatsApp con tus sugerencias o reportes. Evaluamos todas las propuestas de los usuarios para priorizar el desarrollo. Para errores, agradecemos que nos envíes una descripción detallada y, si es posible, capturas de pantalla para agilizar la resolución.